料理王国100選 料理王国100選料理王国100選
料理王国100選
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ミ・キュイ・フロマージュ
ミ・キュイ・フロマージュ
どっしり食べ応えあるチーズケーキ
フランス産クリームチーズを惜しみなく使い、どっしりとした食べ応えに仕立てたチーズケーキは、店頭に並ばないネット販売限定商品(1日10台)だ。ヘーゼルナッツをシュトロイゼル生地に忍ばせ、自家製フランボワーズのコンフィチュールでアクセントをつけた。ミ・キュイ(半生)に焼き上げたクリームチーズ生地は、濃厚なのに後味さっぱり。
直径約15cm 3500円(送料780円別途)