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創業メンバーは「青柳」小山裕久、「クイーンアリス」石鍋裕、「アルポルト」片岡護。
「料理王国」は、若き3人が夢を語りあうなかで生まれたユニークな雑誌です。
1994年の創刊以来一貫して文化としての「食」を見つめ、料理人が真に求める情報をいち早く伝える情報誌を目指してきました。
今日、プロの料理人はもとより、料理研究家、料理評論家、マスコミ、そして、食通の一般の方々にまで読者層は広がりを見せています。
「料理王国」で毎月公開される一流シェフの人気レシピは、料理人や料理研究家の方々の情報収集に欠かせないものとなっています。 |
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情報量は多くても、その「質」が重要です。
創刊以来培われた世界中の「食」のプロ、数多くのジャーナリストとのネットワークは「料理王国」の財産です。
「食」の世界の第一線で活躍する方々のご協力により、確かで新鮮な情報の提供にこだわっています。 |
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| 「料理王国」は、たえずリサーチと取材を繰り返し、一歩先行く充実した特集記事をお届けしています。 |
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「料理王国」誌面で紹介した情報を、『料理王国』Academyサロンを利用したイベントやセミナー、試食会と連動させ立体的な企画提案ができます。
レストランオーナー、シェフ、ソムリエ、料理研究家、マスコミ、一般と、ご希望の対象別に訴求効果を高めることができます。 |
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| 拡大 |
■「食」をキーワードにターゲットが絞られた読者
○飲食業界従事者・・・60％
（内訳）
シェフ、オーナーシェフ・・・24%
パティシエ、オーナーパティシエ・・・15%
料理評論家、料理研究家、フードコーディネーター・・・21%
○一般の食通・富裕層・・・40％
（内訳）
病院理事長、医師、病院、医療関係従事者・・・21%
その他一般読者・・・19%
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■3年以内に宿泊を伴う旅行をしましたか？
プライベート旅行、ビジネスを伴う旅行、講演など、内容は様々だが、アクティブに活動している。
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■国内旅行の主な交通手段(複数回答)
飛行機・電車・車をバランスよく使いこなす。旅慣れた移動手段の達人。
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■飛行機でよく搭乗するクラス
移動時間においても快適な空間を求めビジネスクラスの利用者が多く、余裕がある層であることがうかがえる。
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■旅先へ持って行く物(複数回答)
プライベートでもビジネスでも、携帯電話、カメラ、ポータブルオーディオプレイヤーを携帯している。
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■車を所有している？
こだわりのライフスタイルに合わせて車を選ぶ傾向がある。
複数台所有者は全体の15%。
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■電気自動車、ハイブリッド、水素自動車に興味がありますか？
移動手段として車を高い頻度で使用するが、環境問題への意識も高い。
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■概要
| 発売日 |
毎月6日（月刊誌） |
| 発行部数 |
100,000部 |
| サイズ・仕様 |
A4変形（天地285mm×左右210mm）
中綴じ右開き |
| 定価 |
970円（税込） |
| 販売方法 |
全国の主要書店店頭、年間予約購読、ホームページ直販 |
■純広告掲載料金（税込）
表4（天地267mm×左右197mm）
1,575,000円 |
表2（天地285mm×左右210mm）
1,155,000円 |
表2見開き（天地285mm×左右420mm）
1,785,000円 |
表3（天地285mm×左右210mm）
1,050,000円 |
4色1P（天地285mm×左右210mm）
840,000円 |
4色1/3P（天地258mm×左右57mm）
315,000円 |
■企画タイアップ広告
別途制作料金315,000円/１Pを申し受けます。
その他、遠方への取材にかかるスタッフ経費、特別な雑費などは実費がかかります。
■広告申し込み窓口・お問合せ
株式会社料理王国総合研究所・・・・・編集企画本部TEL：03-3453-4343
広告申し込み締め切り・・・・・・・・・・・発売日前々月の10日
広告原稿締切日・・・・・・・・・・・・・・・・発売日前月の10日（MOデータ入稿）
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