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 料理王国主催 第10回 新年シェフ交流会 開催決定!
確かな情報に裏付けされたクオリティマガジン
新年シェフ交流会 料理人の方へ
「料理王国」主催「シェフ交流会」では、トップシェフ達をおよびして、
デモンストレーションや試食会を行い、料理人、レストラン業界、メーカーの方々の
ジャンルを超えた交流の場をご提供しております。

新年恒例のイベント「新年シェフ交流会」の開催が決定!

開催日時の発表にあわせ、来年の調理デモンストレーションのテーマも決まりました!

デモンストレーションのテーマは「技術の伝承」

そして、注目のデモンストレーションシェフも決定しました!

「新年シェフ交流会」では例年同様、各地の食材やお酒を揃え、
日ごろの感謝の気持ちを込めて、料理王国一同、お待ち申し上げています!

東京会場
 
大阪会場
 
デモンストレーションシェフ
東 京 会 場 大 阪 会 場
田代和久さん
ラ・ブランシュ
田代和久さん
吉野建さん
タテル ヨシノ
吉野建さん
辻口博啓さん
モンサンクレール
辻口博啓さん
田村亮介さん
麻布長江 香福筳
田村亮介さん


<シェフ交流会 各会場詳細>

東京会場 大阪会場
日 時: 2018年 1月10日(水)11:00~16:00予定 日 時: 2018年 1月15日(月)11:00~16:00予定
会 場: 服部栄養専門学校
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-25-4
http://www.hattori.ac.jp/access/
会 場: エルテック新大阪
大阪市淀川区三国本町2-13-10
最寄駅: JR代々木駅東口徒歩3分
新宿駅ミライナタワー改札口・新南改札口徒歩5分
都営大江戸線代々木駅A2出口より徒歩4分
東京メトロ副都心線新宿三丁目駅E8出口より徒歩3分
最寄駅: 地下鉄御堂筋線「新大阪駅」 徒歩20分
JR東海道線「新大阪駅」 徒歩25分
阪急宝塚線「三国駅」 徒歩10分
 
 

  • 参加対象:
    シェフ(もしくは同等の役職の方)と、同じ店で働くパートナーの方
    (1)スーシェフ、(2)パティシエ、(3)ブーランジェ、(4)ソムリエ、(5)仕入担当、(6)サービス、(7)支配人、(8)女将など

  • 申込期日
    先着順で定員になり次第締め切りとなります

  • 参加条件
    一店舗お二人までのご参加
    店舗最寄の会場へご参加をお願いいたします

  • 当日ご用意いただくもの
    お仕事着、名刺

  • 参加方法
    事前のお申込みが必要となりますので、料理王国よりご案内を差し上げます

  • お申込み、お問合わせ先
    (株)CUISINE KINGDOM TEL: 03-6434-9721
 開催予定
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