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愛媛県あかね和牛 部位食べ比べ試食会
確かな情報に裏付けされたクオリティマガジン

愛媛県あかね和牛 部位食べ比べ試食会

赤身志向の牛肉を黒毛和牛でできないか――。

愛媛県が開発した「愛媛あかね和牛」の最大の特徴は、
血統のいい黒毛和牛でありながら、脂肪を抑えた、
からだに優しい牛肉という点。
関西エリアの料理人の方々に、愛媛あかね和牛の
いろいろな美味しさを知っていただくために、
『愛媛あかね和牛部位食べ比べ試食会』を開催します。
是非、お越しいただき、ご試食頂けますと幸いです。
愛媛県あかね和牛 部位食べ比べ試食会 トークシェフ

「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」
落合 務シェフ

「ピアットスズキ」
鈴木 弥平シェフ

「リストランテ ラッフィナート」
小阪 歩武シェフ

「ビランチャ」
柿田 将宏シェフ

「トラットリア・イル・フィオレット」
山口 幸男シェフ

<愛媛県あかね和牛部位食べ比べ試食会 詳細・お申し込み>

日  時2018年1月29日(月) 15:00~16:30(受付14:30~)
場  所 ビランチャ 梅田店
大阪府大阪市北区茶屋町10-12 NU茶屋町 8F
トークシェフ「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」落合 務シェフ
「ピアットスズキ」鈴木 弥平シェフ
「リストランテ ラッフィナート」小阪 歩武シェフ
「ビランチャ」柿田 将宏シェフ
「トラットリア・イル・フィオレット」山口 幸男シェフ
参 加 者料理人、飲食店関係者、メディア関係者
持 ち 物名刺 ※コックコートの必要はございません。
お 申 し 込 み以下のフォームよりお申込みください。
 お申込み
お問い合わせ先「料理王国」担当:木越、小池 TEL:03-6434-9721
 開催予定
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