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金婚 純米無濾過中取り生原酒 十右衛門
金婚 純米無濾過中取り生原酒 十右衛門
冷や、またはぬる澗で。キレの良さが自慢の辛口
広島県産の八反錦を用い、辛口の食中酒をめざした純米無濾過生原酒。搾りの中間段階に出
た酒を詰める「中取り」のため味のバランスがよく、特殊な酵母で香りを抑え深い飲み心地
になっている。魚の煮付けやソテーなど、濃い目の味付けと相性が良い。
価格●720㎖ 1512円(税込)
田村亮介さん
「純米ストレート感がよく出ておいしい。口中に広がる香りがとても◎」
結城摂子さん
「外国人に向く味ですね」
中本光昭さん
「東京の日本酒というだけでも、インバウンドの需要が期待できる」

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